Εάν έχετε δυσανεξία ή αλλεργία στο μπρόκολο, μπορεί να εμφανίσετε άβολα, δυσάρεστα ή ακόμα και επώδυνα συμπτώματα μετά την κατανάλωση μπρόκολου ή τροφής που περιέχει μπρόκολο. Τα συμπτώματα μπορεί να κυμαίνονται από ήπια έως σοβαρά και σε ορισμένες ακραίες περιπτώσεις μπορεί να προκαλέσουν αναπνευστικές δυσκολίες και αναφυλαξία.
Σε αυτήν την ανάρτηση, θα αποκαλύψουμε όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τις αλλεργίες και τις δυσανεξίες στο μπρόκολο, συμπεριλαμβανομένων των συμπτωμάτων και του τρόπου με τον οποίο μπορείτε να μάθετε με βεβαιότητα εάν έχετε ή όχι αλλεργία ή δυσανεξία.
Ποια είναι τα συμπτώματα μιας αλλεργίας στο μπρόκολο;
Εάν έχετε αλλεργία στο μπρόκολο, μπορεί να εμφανίσετε ένα ή περισσότερα από τα ακόλουθα συμπτώματα κάθε φορά που το τρώτε:
- Συμπτώματα που μοιάζουν με το κρυολόγημα (βήχας και φτέρνισμα)
- Δυσκολίες στην αναπνοή
- Ναυτία ή έμετος
- Διάρροια
- Δερματικά εξανθήματα
- Πόνος στο στομάχι ή κράμπες
- Ζάλη
- Μυρμήγκιασμα στο στόμα ή πρησμένα χείλη
Σε ορισμένες σπάνιες περιπτώσεις, μια σοβαρή αλλεργία μπορεί να οδηγήσει σε αναφυλαξία.
Ποια είναι τα συμπτώματα της δυσανεξίας στο μπρόκολο;
Εάν έχετε δυσανεξία ή ευαισθησία στο μπρόκολο, ορισμένα συμπτώματα είναι παρόμοια με αυτά μιας αλλεργίας. Ωστόσο, τα συμπτώματα μιας δυσανεξίας συνήθως δεν είναι τόσο ακραία και στις περισσότερες περιπτώσεις συγκεντρώνονται στο πεπτικό σύστημα. Τα συμπτώματα δυσανεξίας στο μπρόκολο περιλαμβάνουν:
- Πόνος στο στομάχι ή κράμπες
- Φούσκωμα
- Δυσκοιλιότητα
- Διάρροια
- Πονοκέφαλοι
Τι είναι η τροφική δυσανεξία;
Η τροφική δυσανεξία είναι όταν το σώμα σας παλεύει να επεξεργαστεί ή να μεταβολίσει ορισμένα τρόφιμα, γεγονός που προκαλεί τα δυσάρεστα συμπτώματα, συνήθως γύρω από το στομάχι και το πεπτικό σας σύστημα. Ωστόσο, μια αλλεργία είναι το σώμα σας που ερμηνεύει την τροφή ως απειλή, η οποία προκαλεί τα συμπτώματα καθώς το σώμα σας προσπαθεί να την καταπολεμήσει. Μια τροφική δυσανεξία ή μια αλλεργία μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε σημείο της ζωής σας.
Και με τα δύο μπορεί επίσης να είναι δύσκολο να ζεις, ειδικά αν δεν ξέρεις με βεβαιότητα αν το έχεις ή όχι. Αυτό μπορεί να καταστήσει δύσκολη τη διαχείρισή του, επομένως είναι καλύτερο να προσπαθήσετε να λάβετε μια σωστή διάγνωση.
Τι πρέπει να κάνω αν πιστεύω ότι έχω δυσανεξία στο μπρόκολο;
Εάν υποψιάζεστε ότι έχετε αλλεργία ή δυσανεξία στο μπρόκολο, θα πρέπει να σταματήσετε να τρώτε μπρόκολο μέχρι να έχετε επιβεβαίωση. Όχι μόνο τα συμπτώματα είναι δυσάρεστα, αλλά οι αλλεργίες μπορεί να επιδεινωθούν με την πάροδο του χρόνου.
Για έναν γρήγορο, εύκολο και ακριβή τρόπο να μάθετε εάν έχετε ή όχι δυσανεξία στο μπρόκολο, ένα πλήρες τεστ ευαισθησίας για την υγεία είναι ένας βολικός τρόπος για να το μάθετε.
Πώς κάνετε τεστ για αλλεργία ή δυσανεξία στο μπρόκολο;
Υπάρχουν τέσσερις κύριοι τρόποι για να μάθετε εάν έχετε αλλεργία ή δυσανεξία στο μπρόκολο:
- Μια δίαιτα εξάλειψης, η οποία περιλαμβάνει την αφαίρεση τροφών που περιέχουν μπρόκολο από τη διατροφή σας για να παρακολουθείτε τα συμπτώματά σας.
- Ξεκινήστε ένα ημερολόγιο τροφίμων για να παρακολουθείτε το φαγητό που καταναλώνετε και τα συμπτώματα που αντιμετωπίζετε για να σας βοηθήσει να αναγνωρίσετε ένα μοτίβο.
- Μιλήστε με το γιατρό σας και εξηγήστε τα συμπτώματά σας, ωστόσο, είναι πιθανό να προτείνουν μια δίαιτα αποβολής ή ένα ημερολόγιο διατροφής.
- Κάντε ένα πλήρες τεστ ευαισθησίας για την υγεία στο σπίτι για να ανακαλύψετε γρήγορα εάν έχετε ή όχι αλλεργία ή δυσανεξία.
Ποιες τροφές πρέπει να αποφεύγετε εάν έχετε αλλεργία ή δυσανεξία στο μπρόκολο;
Εάν εμφανίσετε συμπτώματα μετά την κατανάλωση μπρόκολου, τότε θα πρέπει να αποφύγετε την κατανάλωση τροφών ή ποτών που περιέχουν μπρόκολο. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει:
- Σούπες
- Στρώνω
- Χυμοί λαχανικών
- Σάλτσες
- Stir fry
- Τυρί μπρόκολο
Εάν δεν είστε σίγουροι, βεβαιωθείτε ότι έχετε διαβάσει την ετικέτα σε οποιαδήποτε συσκευασία τροφίμων.
10 εναλλακτικές λύσεις για το μπρόκολο
Υπάρχουν πολλές εξαιρετικές εναλλακτικές λύσεις για το μπρόκολο όπως:
- Ο μπαμπού σουτάρει
- Λάχανο
- Σέλινο
- Φασόλια
- Φακές
- Μαρούλι
- Λαχανάκια Βρυξελλών
- Κουνουπίδι
- Αρακάς
- Σουηδός
Κάντε μια δοκιμή για να δείτε αν έχετε δυσανεξία στο μπρόκολο
Εάν εμφανίσετε συμπτώματα δυσανεξίας μετά την κατανάλωση μπρόκολου, συνιστάται να το μάθετε το συντομότερο δυνατό, ώστε να μπορείτε να το διαχειριστείτε σωστά.
Ο ταχύτερος, πιο ακριβής και πιο βολικός τρόπος για να ελέγξετε για τροφική δυσανεξία είναι με ένα πλήρες τεστ υγείας ευαισθησίας. Παραγγείλετε το τεστ σας σήμερα για να το μάθετε σε μόλις μία εβδομάδα και να ανακτήσετε τον έλεγχο της υγείας σας.
